#커피이즈 #드립커피 #머신커피 #드립vs커피맛차이1 Q. 드립 vs 머신 맛 차이 드립 vs 머신 맛 차이, 왜 같은 원두인데 이렇게 다를까?안녕하세요, 커피이즈입니다!같은 원두를 쓰는데도집에서 드립으로 내린 커피와카페 머신으로 뽑은 커피 맛이 다르게 느껴진 적 있으신가요?저도 처음엔 “기계가 좋아서 그런가?” 정도로만 생각했습니다.그런데 하나씩 비교해보니, 맛 차이에는 분명한 이유가 있었습니다.드립과 머신, 맛 차이가 크게 느껴지는 이유결론부터 말하면추출 방식 자체가 완전히 다르기 때문입니다.드립: 물이 천천히 통과머신: 압력으로 짧게 추출이 차이가 향, 질감, 뒷맛까지 전부 바꿔놓습니다.드립 커피 맛의 특징드립 커피는 전반적으로부드럽고 향이 또렷하게 느껴집니다.산미와 향이 잘 드러남질감이 가볍고 깔끔마신 후 입 안에 남는 맛이 적음그래서 원두 본연의 캐릭터를 느끼기엔드립이 훨씬 유.. 2025. 12. 22. 이전 1 다음
